Vinha Solo3 de jun.1 minCorte BordalêsBordeaux é uma das regiões vitivinícolas mais importante do mundo. Fica no sudoeste da França e significa “à beira d’água”, au bord de...
Vinha Solo23 de mar.1 minColheita, a hora da verdade!Um bom vinho depende da matéria-prima empregada na sua elaboração. Naturalmente, boa uva dará um bom vinho, isto é, O VINHO SE FAZ NO...
Vinha Solo7 de fev.2 minVinho com Mínima IntervençãoA mínima intervenção é uma abordagem de vinificação que tenta agir o mínimo possível entre o vinhedo e a garrafa. Cuidar das uvas da...
Vinha Solo25 de jan.2 minO início do ciclo da vinha: gemas e brotaçãoGema A vinha em seu merecido sono desperta com o final do inverno. Após a poda, a circulação da seiva pela “veias” da videira torna-se...